时值“国际消费者权益日”之际，中国民航大学非全日制在职学习成立食品安全清理清查指挥部。校长董健康任指挥长，副校长吕宗平任副指挥长，后勤服务总公司、后勤管理处、公寓管理公司、保卫处、学工部、宣传部、航大中天科技等单位主要负责人为成员。

　　后勤服务总公司负责牵头协调此次食品安全清理清查专项行动的相关工作，做好学校食堂、超市、水厂、二次供水泵等食品及饮用水安全工作。后勤管理处负责组织开展监督检查工作，督促幼儿园、学术交流中心做好食品安全工作。公寓管理公司负责学生公寓内自动售货机的食品安全工作。学工部做好学生有关食品安全方面的教育宣传工作。宣传部做好校内有关食品安全方面的宣传工作。航大中天科技负责督促场外商业网店的经营户做好食品安全相关工作。保卫处负责监督检查消防设施设备运转及相应规章制度制定落实工作。

　　指挥部的成立，旨在落实天津市教委《关于开展天津市教育系统食品安全清理清查专项行动工作方案的通知》精神，以对天津市教育系统食品安全大检查工作中发现的问题进行“回头看”为重点，以“全覆盖、查隐患、严治理、补短板、建机制、保安全”为主题，坚持标本兼治、分类施策、强化管理、落实责任，建立完善长效治理机制，确保广大师生“舌尖上的安全”。

　　会上，吕宗平从做好对标检查、明确问题清单、建立整改问责机制等方面指出将“双清”行动抓实抓好。

　　董健康强调，要逐步加码，推进工作，注重工作成效。各机构要相互协调配合，寓管理于服务之中，建立本身的台账和清单，以责任和担当意识推进问责机制，用“回头看”的方式落实问题。

　　“回头看”采取“三看三查三严”的方式组织开展。“三看”即：一看问题底数准不准;二看问题整改实不实;三看追究责任严不严。“三查”即：一查组织机构、制度管理;二查工作痕迹管理;三查食堂现场管理。“三严”即：一是严谨检查;二是严格督查;三是严肃追责。