轻工技术与工程在职研究生研究制浆与造纸工程,制糖工程,发酵工程和皮革化学工程等理论,技术革新与方法的工程领域.轻工技术与工程非全日制研究生教育协作组组长单位由华南理工大学轻工与食品学院牵头。根据要求,对轻工技术与工程专业学位调整为材料与化工(代码0856)、生物与医药(代码0860)专业学位研究生。