湖南农业大学王远亮：昆士兰大学农业与食品学院一瞥

　　湖南农业大学食品科学技术学院王远亮教授作了一场题为“昆士兰大学农业与食品学院一瞥”的在职研究生讲座，食品科学技术学院目前设有1个博士学位授权点，食品科学与工程、公共营养与预防医学2个一级学科 硕士学位授权点，食品工程、食品安全与加工2个专业学位硕士授权点，其中，食品科学与工程学科为湖南省重点学科，农产品加工与贮藏工程、营养与食品卫生学 为校级重点学科；食品科学与工程、食品质量与安全2个本科专业，其中，食品科学与工程专业为湖南在职研究生重点专业和国家级特色专业。讲座的主要内容是：

　　讲座伊始，王教授先向大家介绍了国外求学的申请程序及相关的费用，并鼓励在座学生积极争取出国访问学习的机会。同时，以简单且风趣的话语向大家展示了他的澳洲求学之行，激发师生们对澳洲的兴趣。紧接着，王教授结合自身体会向大家详细介绍了他在昆士兰大学农业与食品学院的见闻，以图片的形式展示出国际上先进的研究设备，并阐述其性能及研究范围。最后，王教授从研究背景、研究任务、研究方法及步骤和目前所取得进展等方面详细介绍了他在SAFS的研究工作，作出报告，为在座学生提供学习与借鉴的研究方法与思想。

　　王远亮，1999年毕业于莱阳农学院食品科学与工程专业，获工学学士学位;2002年毕业于南京农业大学食品微生物与生物技术专业，获工学硕士学位;2006年10月毕业于中国科学院微生物研究所生物化学与分子生物学专业，获理学博士学位。2007.2，作为“引进人才”，进入湖南农业大学食品科技学院工作，同年，破格晋升副教授职称。社会兼职：中国微生物学会永久会员，湖南省食品科学技术学会理事先后以第一作者发表论文4篇，其中SCI收录3篇;第一副主编《食品科学技术专业英语》教材1本，参编《食品中过敏性物质检测》1本;曾作为主要科研人员参与国家“863”、“973”、“重大自然基金项目”外;目前副主持国家“863”项目1项，国家“863”子课题主持人1项，“校引进人才基金”1项，横向合作课题2项等。主讲课程：食品微生物学、发酵食品、生物化学、食品生物技术导论、生物工艺学。研究方向：生物化学与分子生物学、微生物生物技术、发酵食品、食品安全。