烟台大学物流管理在职研究生专业是对自原材料采购到产成品销售及售后服务整个过程的系统管理，追求的是系统的最优性，而不是子系统的最优性，以整个系统的物流服务在市场中赢得竞争优势。现今，“物流”与“供应链管理”已交替使用。所涉及的活动包括顾客服务、采办、物料搬运、交通与运输、仓储、库存控制、订单处理、分销信息、提供零部件与维修服务、残值与废物处理、包装、退货处理与需求预测。

　　物流、商流、信息流被称为现代经济运行的三大支撑。在经济发达国家，物流被誉为“第三利润源泉”、“经济领域的黑大陆”、21世纪的“黄金产业”，其水平已成为一个国家综合国力的重要标志。在美国，物流费用自20世纪80年代初占GDP的17.2%，下降到今天的8.5%左右；在英国，大约30%的劳动人口从事物流工作；在日本，物流费用约占产品总成本的10%左右。在我国，由于长期受“重商流”、“轻物流”理论、思想的影响，物流发展严重滞后，社会物流成本占GDP的比重为20%左右。强化和发展我国的物流产业任重而道远。“物流”被 “十一五”规划列为要大力发展的现代服务业，“十一五”规划纲要将“大力发展现代物流业”单列一节，现代物流的产业地位得以确立。要加快发展我国的现代物流业离不开物流理论的指导。

　　烟台大学物流管理专业课程主要由3大模块组成。

　　一、现代物流基础，包括物流及物流管理的基本概念，物流的起源及发展新趋向，现代物流的类型，现代物流的特征，物流管理的相关理论以及供应链管理的概念，发展动因和发展趋势。

　　二、主要物流活动的运作与管理，诸如，运输，仓储，库存，采购以及物流信息技术和管理技术等。

　　三、物流与企业综合绩效之间的关系，提高物流绩效的途径和方法以及战略利润模型在物流中的应用。

　　烟台大学物流管理专业除了理论教学外，还强化实践教学，深入到国内外的物流企业参观实习并通过模拟实验模拟物流流程，学习提单填报，运输费用计算，物流成本核算等内容。通过本课程的讲授，让学生了解发达国家物流理论的发展动向、物流理念以及物流管理方法与经验，烟台大学物流管理专业培养在职研究生学生从整个系统的角度考虑问题与分析问题的能力,以更好地掌握物流精髓。授课形式上，运用多媒体、理论教学与案例教学相结合传授先进的物流运作与管理知识，培养学生的实务能力与创新能力。